牛乳のカルボナーラ♡こくがあって美味しい

油を引いたフライパンに細切りにしたベーコンを入れて焦げないようにいためる。牛乳を加えてふつふつ煮えたら塩と胡椒を入れる。

別の鍋でスパゲッティを茹でる。表示時間より１分程度短く茹でざるにあげる。

2のスパゲッティをすぐに１に入れさっとからめる。そこへ、チーズとバターを加えて混ぜながらさらにふつふつ煮詰める。