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葉っぱは、根元の葉を少し残して切り落とす。カブは皮ごと1cmの厚さに切る。
フライパンにごま油を入れて、強火で焼き色がつくまで焼く。裏面はじっくり弱火で焼く。
焼けたら、お好みの塩をかけて完成。
作ってくださりありがとうございます(*^^*)