舞茸と油揚げの炊き込みごはん風
❤ayacoco❤
作り方
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1
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舞茸は手でほぐし、油揚げは包丁で食べやすい大きさにカット。
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2
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フライパンに入れて炒める。
油はひきません。
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3
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舞茸と油揚げにさっと火が通ったら、水と鰹だしを加え、さらに残りの材料を投入。
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4
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少し煮て、味がしみたらOKです。
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5
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あとは炊いたごはんに混ぜて完成☆
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コツ・ポイント
特にありませんが、味が均一になるよう混ぜてください(^-^)/
このレシピの生い立ち
料理上手なお義母さんに教わったレシピのメモです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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