簡単!手抜き手作り肉団子のケチャップあえ

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Description

手抜きで作るけど美味しい♡
ソースも簡単なので是非♪

材料

大さじ3
☆ナツメグ
少々
☆塩コショウ
少々
揚げ油
適量
1/2個
○ケチャップ
大さじ4~5
○中濃ソース
大さじ2
○砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

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    ☆の材料をボウルに入れます。

  2. 2

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    しっかりと混ぜ合わせます。

  3. 3

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    スプーンを2つ使い、生地を丸めて温めた油に落としていきます。

  4. 4

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    今回は少な目の油で弱~中火で揚げています。

  5. 5

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    全体的にきつね色になったらキッチンペーパーなどに取り上げ、油を切ります。

  6. 6

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    ピーマンをお好みの大きさに切ります。

  7. 7

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    たまねぎもお好みの大きさに切ります。

  8. 8

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    ピーマンとたまねぎをフライパンで炒めます。(油は無くてもOK)

  9. 9

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    揚げた肉団子を加えて絡めます。

  10. 10

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    ○の調味料を加えてよく絡ませながらひと煮立ちさせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お野菜はお好みのもので!!

このレシピの生い立ち

賞味期限がギリギリだったひき肉と、冷蔵庫の残りのお野菜で作りました♡
レシピID : 3276758 公開日 : 15/07/05 更新日 : 15/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック7A68X4☆
美味しかったです❁

つくれぽありがとうございます♪