アニマルプチロール
Ritotsu
作り方
-
-
2
-
ボウルに卵白を入れて角が立つまで泡立て冷蔵庫で保管する。
-
-
-
3
-
別のボウルに卵黄と砂糖を入れて白っぽくなるまで泡立てる。
-
-
-
4
-
３に小麦粉とサラダ油を入れて、ヘラで切るように混ぜる。
-
-
-
5
-
４に卵黄を3回に分けて入れる。混ぜるときは、切るように混ぜて、滑らかになるように。
-
-
-
6
-
クッキングペーパーを広げて、５を入れて平らにしてオーブンで焼く。（10分程度）
-
-
-
7
-
焼きあがったらすぐに天板から外し、ラップをして冷ます。
-
-
-
8
-
７が冷めたら半分に切り、クリームを塗って巻く。
-
-
-
9
-
ココアをお湯で溶き、爪楊枝で絵を描く。
-
-
-
10
-
イヌやネコの顔を書く。
-
コツ・ポイント
ジャムなどがあればほっぺなどをピンクに塗っても可愛いです。
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶアニマル顔をロールケーキにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ritotsu
