☆七夕に☆天の川も☆海鮮デコケーキ寿司♪
yumenonnon
作り方
-
-
1
-
大葉を刻み、すし飯にごまと一緒にまぜておく。
-
-
-
2
-
まぐろ、サーモン、きゅうり、玉子焼きは１ｃｍ角に切っておく。
-
-
-
3
-
１５ｃｍのケーキ型にラップを敷いておく。
-
-
-
4
-
３の上に具材の半分の量のかいわれ、まぐろ、サーモン、玉子焼き、きゅうりをまんべんなく敷き詰める。（隙間のないように）
-
-
-
5
-
４の上に残りのすし飯を敷き詰めてよく押しておく。
-
-
-
6
-
残りの具材を５の上に敷き詰める。
-
-
-
7
-
残りのすし飯全部を６の上に敷き詰めよく押しておく。
-
-
-
8
-
お皿の上にひっくり返してラップを取る。
-
-
-
9
-
チーズを星型で抜いて、ハムをチーズ型で抜いて８の表面に天の川を見立て飾り完成！
お好みでとびっこで彩ってもOK。
-
-
-
10
-
横から見るとこんな感じです。
-
-
-
11
-
グラス寿司バージョンです。
-
コツ・ポイント
すし飯を詰める時はしっかり押して下さい。
具材は今回まぐろ、サーモンをつかいましたが、それ以外でもお好きな具材をつかって作って下さいね。
具材は今回まぐろ、サーモンをつかいましたが、それ以外でもお好きな具材をつかって作って下さいね。
このレシピの生い立ち
七夕にぴったりなかわいいお寿司が作りたくって。
yumenonnon
