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大根を拍子切りにして軽く茹でる。
(1)の大根に塩昆布とコンソメの素を入れて、軽く和える。暫く置いて味を馴染ませる。
ある程度味が馴染んだら、味を見て塩気が足りないようなら、お塩や塩昆布で調整する。
最後にごま油をかけて全体を良く混ぜたら出来上がり♪
人参も入れたんですね♪更に栄養価&美味しさアップ^^