しっとりふんわり♪パウンドケーキ!

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Description

貴重なバターを少しだけ使って
しっとりふんわり美味しくできますよ〜♫

材料 (パウンドケーキ型1個分)

100g
50g
砂糖
100g
2個
牛乳or生クリーム
50cc
バニラエッセンス
適宜

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを一緒にボウルにふるっておく

  2. 2

    別のボウルに溶かしたバター→砂糖→卵→牛乳の順番に混ぜ合わせバニラエッセンスをお好みで入れる

  3. 3

    ①のボウルに②を入れて泡立て器でしっかりまぜ型に流し入れる

  4. 4

    あらかじめ180度に予熱したオーブン下段に入れて180度で30分焼き出来上がり!

  5. 5

    焼き上がり2〜3時間 型から出さずラップをかけて放置 しっとりまとまります。

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間が異なると思いますので目安にしてくださいね!
焼き上がり後 2日程寝かすとよりしっとりします。

このレシピの生い立ち

パウンドケーキを作りたい!
でも…今やバターは貴重な品!!
通常使用の1/2の50g で4回作れる?!
足りない分は牛乳or生クリーム50ccをプラスして作ってみました♪

レシピID : 3281806 公開日 : 15/07/07 更新日 : 15/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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kimurasaki
とっても美味しく頂きました!またリピさせていただきます

レポありがとうございます 是非また作ってくださいね♪

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aoi_baby
クリスマスに残っていた生クリームで、美味しく出来ました♡

レポありがとうございます。 また作ってくださいね♪

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ゆうこうりんママ♪
3本作りました♪うちのチビ達に大好評でした!リピします^ - ^

レポありがとう♪ また作ってくださいね。

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れいな0325
オレオを入れてみました! とっても美味しく出来ました♡

レポありがとうございます。 オレオ入り美味しそうですね♪