トマトシロップdeわらびもち

トマトシロップdeわらびもち
トマトでシロップを作り、市販のわらび餅とあえただけ。
これがトマト?って思うくらい美味しいです。

材料 (3人分)

トマト(中)
2個
70g
市販のわらび餅
1パック

1

トマトはフォークにさして、湯にくぐらせて、皮をむく。(むかなくてもOK)

2

1のトマトをざく切りにして、ボウルに入れたら、砂糖をかけてトマトと混ぜ、冷蔵庫で数時間寝かせる

3

2の砂糖が溶けていたら、ここに市販のわらび餅を加えて混ぜる。

4

器にとりわけて出来上がり。

コツ・ポイント

トマトに砂糖をかけることで、砂糖の作用でトマトから汁がでて、これが、トマトシロップになります。

このレシピの生い立ち

元々は、トマトに砂糖をかけて食べるのが好きで、このデザートを思いつきました。
レシピID : 3282568 公開日 : 15/07/07 更新日 : 15/07/07

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