レタスのみそミルクスープ
Description
みそと、牛乳…まろやかになって美味しいです♪
choco₍•ɞ•₎
作り方
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1
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レタスは３～４cm角に切り、ブロッコリーは小房に分ける。
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2
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鍋にだし汁を入れて煮立て、ブロッコリー入れてさっと煮る。
牛乳、みそ、レタスを入れて火を止める。
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3
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器に盛ってクルトン散らしコショウ振る。
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コツ・ポイント
みそが入っているので、塩は入れなくてもOK〜
牛乳を入れる事によって、まろやかに(^^)
レタスのシャキシャキ感残って美味しいです〜
(^^♪
牛乳を入れる事によって、まろやかに(^^)
レタスのシャキシャキ感残って美味しいです〜
(^^♪
このレシピの生い立ち
余った味噌汁に牛乳を入れた事から、少しアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
choco₍•ɞ•₎
