ツナでタイカレー風
しまだはる
作り方
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1
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玉ねぎ、セロリの葉のみじん切りをサラダオイルでしっかり炒める
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2
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水を加えニンニク、ショウガバナナを入れ煮込み、カレールーを入れてからツナ缶の固形物3分の2を入れる
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3
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米を洗い、ターメリック、ツナ缶の3分の1の固形物、煮汁を足して、少し固めに炊く
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4
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ピーナッツは荒目に砕き、炊き上がったご飯の上にトッピングする
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コツ・ポイント
ご飯は固めで、カレールーは辛口がお勧めです。
このレシピの生い立ち
シーチキンLの煮汁も使いたかったので考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
