【マービー】まぐろのみそだれの画像

Description

脂ののったまぐろを焼いてエネルギーダウン。こんがり焼き色が食欲をそそります。
野菜と一緒にどうぞ。

材料

植物油
2g
[A]赤みそ
6g
[A]白ワイン
6g
[A]マービー(液状)
3g
[A]にんにく
1g

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくをすりおろし、(A)の材料とあわせて、みそだれを作る。

  2. 2

    写真

    にんにくをすりおろし、(A)の材料とあわせて、みそだれを作る。
    チンゲン菜は3cm程度に切り、さっと下ゆでする。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱し、まぐろ(切り身)をソテーする。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を熱し、まぐろ(切り身)をソテーする。
    2のチンゲン菜を皿に盛り、3のソテーを置き、みそだれを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50%オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。
レシピID : 3283909 公開日 : 15/07/10 更新日 : 15/07/10

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