ゴマたっぷり豚天
作り方
-
-
1
-
☆の材料を混ぜ合わせ豚肉をしっかり混ぜ込み15分漬け込む。
-
-
-
2
-
①に片栗粉をまぶし、全体に混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
一口大の大きさに軽くまとめて、180度の油で色よく揚げる。
-
-
-
4
-
レタス、トマトなどとお皿に盛り付けたらできあがり~♪
-
コツ・ポイント
豚肉が薄いので漬け込みすぎと揚げすぎに注意です。
このレシピの生い立ち
豚肉の切り落としが安かったので…短時間で安上がり、なおかつ満足!