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玉ねぎをスライサーでスライスし水に浸しておく。サーモンは斜めに刺身用に切っておく。
アボカドは半分にし種を出し斜めに切っておく。
水にさらしておいた玉ねぎの水気を切りお皿にひく。
アボカドとサーモンを重ねて(この時サーモンが上です)玉ねぎの上にのせてマヨネーズをお好みでかける。少量で!
バーナーで多少の焼き目が付くように炙ってポン酢をかけたら完成!
つくレポありがとうございます♡