ゴルゴンゾーラときのこのファルファッレ
ayano74
作り方
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1
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こちらを使用
もちろんペンネでも
お好きなパスタで♫
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2
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ファルファッレを茹で始めます。
記載通りの茹で時間で。
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3
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あたためたフライパンにバターを溶かし、みじん切りにしたニンニク、舞茸を炒めます
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4
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生クリーム、適当に細かく切ったゴルゴンゾーラを入れ溶けてきたら粉チーズ、はちみつを入れます
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5
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茹であがったファルファッレを投入。
味を見て薄ければ塩胡椒を。
お好みで刻んだパセリをいれ
あおってあおって出来上がり。
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コツ・ポイント
生クリームを入れたあとはずっと弱火です！
大食いなので100gが多いという人はお好みでファルファッレなどのパスタは調節してください^ - ^
大食いなので100gが多いという人はお好みでファルファッレなどのパスタは調節してください^ - ^
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラ大好きで簡単に美味しく作りたいと試行錯誤してたどり着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ayano74
