ぶっかけトマト蕎麦
茅乃舎
作り方
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1
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茅乃舎だしは、水から煮出して沸騰後1～2分で火を止め、冷ましておく[冷たい濃いだしをつくる]
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2
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①と[A]を混ぜ合わせる
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3
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茹でて氷水で締めた蕎麦に具をのせて、②をまわしかける
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コツ・ポイント
トマト、キムチ、だしが見事に調和して、
思いがけず癖になるおいしさです♪
思いがけず癖になるおいしさです♪
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
茅乃舎
