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ご飯のおとも♡大根と豚ばらの炒め煮

ご飯のおとも♡大根と豚ばらの炒め煮の画像

Description

甘辛な味付けにごま油の風味が効いて、ホントよくご飯が進みますよぉ〜♡
超おすすめです♡

材料

豚ばらスライス
250〜300g
大根
中1/2〜1/3
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ1〜2
☆みりん
大さじ2
☆お酒
大さじ2
☆白だし
大さじ1
☆お水
大さじ2〜3
すりごま
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    大根を短冊切りで小さめに切る
    豚ばらスライスも適当に切る

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ温まったら、豚肉、大根の順番に軽く炒めていく

  3. 3

    ☆を全部混ぜたものをフライパンに入れて、グツグツ煮る

  4. 4

    水分が飛び大根が柔らかくなったら最後にごま油少量とすりごまを入れたらひと回しして出来上がり〜♡

コツ・ポイント

白だしも入るので煮詰めれば煮詰めるほど辛くなります
味見をしながら調味料の加減をしてね♡

このレシピの生い立ち

大根を使ってご飯がすすむおかずを作りたくて♡
レシピID : 3288003 公開日 : 15/07/10 更新日 : 15/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年11月17日
写真
はやせいファーム
美味しくできました。素敵なレシピありがとうございます☆

美味しく出来て良かったです^_^ありがとうございます☆

2015年10月2日
写真
まっしゅー♡
優しい味付けで美味しかったです！♡ありがとうございます！

ありがとうございます。 すりゴマいっぱいかけて食べて下さい♡

2015年8月30日
写真
かりもも
味がしみてとてもおいしかったです！

つくれぽありがとうございます。めんつゆ使ってもおいしいですよ

2015年7月31日
初れぽ
写真
pao12
大量に大根消費できて助かりました！また作ります^_^

つくれぽありがとうございます♡ いっぱいすりゴマかけてみてね

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( )
takayukapi
ご飯のおとも♡大根と豚ばらの炒め煮
by takayukapi