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小麦粉とベーキングパウダーはあわせてふるい、バターは室温に戻しておく。
ボウルにバターを白っぽくなるまで泡だて器で混ぜ、砂糖を少しずつ加え混ぜておく。
溶き卵も少しずつ加えその都度よく混ぜておく。みかんの果汁を加え、1の粉も加え混ぜラップをしてしばらく冷蔵庫で休ませる。
器に等分に分け180度のオーブンで4分ほど焼き、みかんのスライスをのせてさらに15分ほど焼く。
ありがとうございます! ぜひ、また作ってみてくださいね♪
アレンジして頂いたんですね♪ すごく美味しそうですね(^^)