みかんのマドレーヌの画像

Description

おいしい福岡みかんのマドレーヌです!

材料 (8個分)

100g
小さじ1弱
バター
70g
きび砂糖
50g
1個
みかん果汁
1/4カップ

作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーはあわせてふるい、バターは室温に戻しておく。

  2. 2

    ボウルにバターを白っぽくなるまで泡だて器で混ぜ、砂糖を少しずつ加え混ぜておく。

  3. 3

    溶き卵も少しずつ加えその都度よく混ぜておく。みかんの果汁を加え、1の粉も加え混ぜラップをしてしばらく冷蔵庫で休ませる。

  4. 4

    器に等分に分け180度のオーブンで4分ほど焼き、みかんのスライスをのせてさらに15分ほど焼く。

コツ・ポイント

※砂糖はお好みで増やしてください。このレシピは甘さ控えめです。

このレシピの生い立ち

福岡みかんは県南部が主産地。ハウス栽培、露地栽培が行われていますので、夏にもおいしいみかんが食べられます。
甘くて爽やかな福岡みかんをマドレーヌでお楽しみください!
レシピID : 3288281 公開日 : 16/07/28 更新日 : 16/08/08

このレシピの作者

福岡県
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
あんらくに
ふんわり&美味しい。 これ自信作に決まりです

ありがとうございます! ぜひ、また作ってみてくださいね♪

初れぽ
写真
せいまま☆
オリーブ油に変更、砂糖追加、美味しかったです♡

アレンジして頂いたんですね♪ すごく美味しそうですね(^^)