苦手なヒトでも食べれる!カキのマヨグラ

このレシピには写真がありません

Description

友達に連れて行ってもらった居酒屋のメニューです。カキはちょっと苦手なんですが、はまってしまって家でも作ってみました。シンプルだけど、マヨネーズでカキの臭みが消えて食べやすいです。

材料 (1人分)

3~5個(食べたいだけ)
マヨネーズ
適量
一味唐辛子
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    あさつきは小口切りにする。カキは塩水で洗って、水気を切っておく。

  2. 2

    耐熱皿にサラダ油を薄く塗り、カキを並べる。上にマヨネーズをタップリのせ、一味唐辛子を振る。

  3. 3

    オーブン、またはトースターへ。カキに火が通り、マヨネーズがちょっと焦げてきたらOK。(200℃のオーブンで10~15分ぐらいかな?)あさつきをのせ、レモンを添えて食卓へ。

コツ・ポイント

お店ではカキの殻にのせて出てきました。もし殻付きが手に入るなら、その方が確かにゴージャス~♪かも。

このレシピの生い立ち

レシピID : 32891 公開日 : 01/10/25 更新日 : 01/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート