ラーメンサラダごまだれがけ
作り方
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1
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野菜は良く洗って食べやすい大きさに切っておく。
蒸し鶏は手で裂いてほぐしておく。
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2
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ボールに調味料を全て入れて、水を加えて溶きのばしタレを作っておく。
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3
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を固めに茹でて水洗いしざるにあげて水気を切る。
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4
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器にレタスを敷きその上に3を乗せその上に1を装う。
上からタレをかける
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コツ・ポイント
タレの濃度は水で調節して下さい。
このレシピの生い立ち
7月10日の料理教室のために作ったレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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