アボカドサンドウィッチ☆えびマヨサーモン

アボカドサンドウィッチ☆えびマヨサーモンの画像

Description

簡単ランチや朝食に便利! えびとスモークサーモンの存在感に、マヨネーズのコク~。おいしいパンで作ればさらにパワーUP!

材料 (2人分)

15匹くらい
3~4枚(25ℊ)
マヨネーズ
大さじ6くらい
レモン汁
小さじ半分
塩(天然塩)
小さじ4分の1
ホワイトペッパー
小さじ8分の1

作り方

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    むきえびを塩ゆでして、大きめのものだけ食べやすい大きさにします。

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    そこへくり抜いたアボカドの中身を入れます。

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    マヨネーズと細かく切ったスモークサーモンも加えます。

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    塩、こしょう、レモン汁を入れてよ~く混ぜて、お好きなパンにはさんだりのせたりして、できあがり~!

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    TOP画像差し替えました。軽く焼いたライ麦パンが好みです(^.^)。

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    イースター☆たまごサンドです。

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    ←キューピー・オニオン&マイルドマスタードが好きすぎて、似てるものの卵サンドも作りました。よかったらお試しください。

コツ・ポイント

マヨネーズを増やすと、じつはアボカド嫌いな私でも食べられました。
えびのプリプリ感がお好きな方は、えびを切らないで混ぜちゃってください。

サンドウィッチのカテゴリ入りできました。ありがとうございます!

このレシピの生い立ち

持ち寄りでサンドイッチを作ることになり、自分は苦手だけど女子ウケするアボカドサンドに挑戦しました。
チラシのレシピはえび&ブロッコリーだったのですが、味を濃くしたかったのでブロッコリーを抜き、スモークサーモンを足し、マヨを少し増やしました。
レシピID : 3289444 公開日 : 15/07/11 更新日 : 16/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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るるおか
オープンサンドで♪レモンマヨのアボが爽やかコク旨ですね♡御馳走様

どこかのカフェのメニュー画像みたいです!お料理の腕に大感謝♡