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たった一手間！簡単！枝豆～

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Description

夏は、枝豆！

材料

枝豆
好きなだけ
塩
適量
熱湯
鍋いっぱい

作り方

  1. 1

    写真

    枝豆ーーー

  2. 2

    大きめの鍋に、湯を沸かす

  3. 3

    写真

    お湯を沸かしてる間に……

    ハサミで、ジャキジャキ切る。
    コツは次の④番！

  4. 4

    写真

    切りとる時に、こんな感じに切るのがコツ！

  5. 5

    塩を振りかけて、もみもみ！

    写真撮り忘れ(^^;

  6. 6

    写真

    お湯が沸騰したら、塩を適量ぶちこむ！
    やけどに注意(>д<*)

    後、枝豆～投入～～

    強火で4分位、グツグツ

  7. 7

    写真

    お湯をきって、またまた、塩をパラパラ。
    ザルを上下に揺らして塩を馴染ませる。
    熱いよーーー
    気を付けてーーー

  8. 8

    写真

    熱々でも、冷やしても！
    どっちでも、美味しーーーよ！

コツ・ポイント

サヤの上下を切るのがコツ！

このレシピの生い立ち

枝豆を切り取る時に、めんどくさくて、大雑把に切って茹でたら、塩がきいて旨かった！
上下切ったら、もっと旨くなるかもと思い……( *´艸｀)
レシピID : 3289845 公開日 : 15/07/24 更新日 : 21/07/23

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たった一手間！簡単！枝豆～
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