子どもも大好き✳︎簡単 魚のホイル焼き
作り方
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1
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たまねぎをうすぎりにする。
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2
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しめじのいしづきを切り、細かくわける。
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3
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アルミホイルを広げ、たまねぎ、生鮭、しめじの順に重ね、塩コショウ、マヨネーズをかける。
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4
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アルミホイルで包み込む。
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5
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フライパンにならべ、蓋をして、中火で火にかけ、グツグツ聞こえだしたら、弱めて、トータル10分くらい熱を通す。
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コツ・ポイント
火にかけると、水分が出てくるので、左右は、アルミホイルで包み込むときに、上に向けて閉じるようにするといいです。
このレシピの生い立ち
魚料理を喜ばない子どもたちに魚を好きになってほしくて^_^