♢肉巻きおにぎり♢
作り方
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1
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ご飯としょうゆを混ぜて、たわら型ににぎる。
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2
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豚肉の片面に小麦粉をつけ、小麦粉の面が内側にくるように、ご飯に巻きつける。
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3
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油を敷いたフライパンに豚肉を巻きつけたご飯を焼く。
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4
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しっかりと焼けたら、肉巻きご飯を取り出して、フライパンの油を拭き取り、焼肉のたれをいれて熱する。
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5
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肉巻きご飯をフライパンに戻し、とろみがつくまで、からめる。完成!
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コツ・ポイント
焼く時はとじ目をしっかりと焼くと綺麗に焼きあがります。
ご飯をにぎるときは手に水をつけすぎないようにして下さい。つけすぎると、焼くときに崩れる可能性があります。
ご飯をにぎるときは手に水をつけすぎないようにして下さい。つけすぎると、焼くときに崩れる可能性があります。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教えてもらった、とっても簡単なレシピです♡
冷凍ご飯などでも美味しく出来上がります!
お弁当などにもどうぞ♪♪♪
冷凍ご飯などでも美味しく出来上がります!
お弁当などにもどうぞ♪♪♪