♢肉巻きおにぎり♢の画像

Description

とっても簡単で、豚肉とご飯にたれが染み込んでたべごたえありの肉巻きご飯です。

材料 (4人分)

2合分
1パック
しょうゆ
大さじ1.5
少々
少々
焼肉のたれ
大さじ5

作り方

  1. 1

    ご飯としょうゆを混ぜて、たわら型ににぎる。

  2. 2

    豚肉の片面に小麦粉をつけ、小麦粉の面が内側にくるように、ご飯に巻きつける。

  3. 3

    油を敷いたフライパンに豚肉を巻きつけたご飯を焼く。

  4. 4

    しっかりと焼けたら、肉巻きご飯を取り出して、フライパンの油を拭き取り、焼肉のたれをいれて熱する。

  5. 5

    肉巻きご飯をフライパンに戻し、とろみがつくまで、からめる。完成!

コツ・ポイント

焼く時はとじ目をしっかりと焼くと綺麗に焼きあがります。
ご飯をにぎるときは手に水をつけすぎないようにして下さい。つけすぎると、焼くときに崩れる可能性があります。

このレシピの生い立ち

おばあちゃんから教えてもらった、とっても簡単なレシピです♡
冷凍ご飯などでも美味しく出来上がります!
お弁当などにもどうぞ♪♪♪
レシピID : 3290510 公開日 : 15/07/11 更新日 : 15/07/16

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