休日の朝はふっくらフレンチトースト
まさっぷNRT
作り方
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1
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４枚切り食パン２枚
（好きなパンでOK)
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2
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耳を取り、それぞれ半分に切る
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3
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このようなパックがあると便利です。
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4
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卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れ、よくかき混ぜる。
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5
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パンを浸す。
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6
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しばらくしたら裏返し、涼しい場所で１０時間くらいまつ。
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7
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翌朝の状態
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8
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フライパンにバターを入れ弱火でじっくり焼く
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9
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一度ひっくり返したら、蓋をして３分くらい蒸す
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10
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火を少し強め、焦げ目がついたら、お皿に盛る。
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11
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メイプルシロップなどをお好みでかけて出来上がり
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コツ・ポイント
十分浸すことで、柔らかくふっくらしたフレンチトーストが出来ます。
このレシピの生い立ち
いろんなかたの作り方を参考に、自分なりの分量と時間を決めました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まさっぷNRT
