おつまみに 簡単 エビ餃子
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむき、電子レンジで柔らかくなるまで温め、マッシャーで潰しておく
形が少し残ってた方が美味しいです
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2
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むきエビを茹でて小さく刻んでおく
うちでは冷凍むきエビです♡
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3
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カニカマをほぐし、1cm程に刻む
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4
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むきエビ、ジャガイモ、カニカマを全てまぜ、マヨネーズと塩コショウで味を整える
マヨネーズは多めの方が味がしっかりします
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5
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適量をスプーンですくい、餃子の皮で包み込みます
片手で軽く包むと形が綺麗です
最後にお皿の上で㌧㌧と整えます
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6
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トースターで皮に焼き色がつくまで焼く
うちでは大体5~10分の間です
様子見ながら取り出して下さい
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7
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お皿に盛り付けてパセリを振りかける
出来上がり~
パセリはあった方が見栄えが良いです♡
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コツ・ポイント
マヨネーズ、塩コショウは多めの方がおつまみには合います♡
コーンや枝豆を入れても美味しいです♡
喜ばれますよ~!
簡単なのでぜひ試して見てください(´∩ω∩`)
コーンや枝豆を入れても美味しいです♡
喜ばれますよ~!
簡単なのでぜひ試して見てください(´∩ω∩`)
このレシピの生い立ち
すぐに作れるおつまみを作りたくて
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