朝から簡単★ハムチーねぎ焼き
作り方
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1
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小麦粉、水、白だしを軽く混ぜる
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2
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ねぎを小口切りにする。
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3
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熱したフライパンに油をしき、混ぜた小麦粉半量を薄く広げる。
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4
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ねぎを好きなだけ散らす。
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5
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別のフライパンで、目玉焼きを作ります。
ハムを上に重ねておく。
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6
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ねぎ焼きに焦げ目がついたら、目玉焼きに裏返して重ねる。
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7
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好きな目玉焼きの焼き加減で、裏返す。
チーズを散らし、半分に折る。
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8
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お皿に移す。
マヨネーズをかけてできあがり。
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9
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作り方は一枚の作り方なので、もう一枚作ってくださいね。
ホットプレートで、作るのもgood!
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コツ・ポイント
ハムの代わりにベーコンでも。広島焼きのように千切りキャベツを入れても美味しいです。(ねぎ焼きを裏返す前にハムの上に重ねて)
あっさり好きさんには、マヨネーズなしでもおいしいですよ。
あっさり好きさんには、マヨネーズなしでもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
縁日の屋台で食べたねぎ焼きを朝食用に!
子供の好きなハム、チーズをプラスしました。
子供の好きなハム、チーズをプラスしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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