夏のスピードお昼ごはん!冷やしうどん
作り方
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1
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きゅうり、ハムを切る。今回はハート型キュウリを頂いたのでハムも型抜きしました。
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2
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錦糸卵を作る
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3
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つゆの材料を混ぜておく
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4
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うどんをゆでる。一袋30円位のうどんを使いました。沸騰した湯に1分弱で茹でました。
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5
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うどんを流水で洗う。
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6
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お皿に盛り付け完成!
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コツ・ポイント
そうめんなどでも美味しいです(^-^)のせる具材は何でもあるお野菜で代用可能♪20分位で出来上がりますよ♪
このレシピの生い立ち
めんつゆだけで食べると飽きてしまうので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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