自家製エゴマの葉のキムチ♪
ちゅらブ愛ｺ
作り方
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1
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蓋ができる瓶を用意します！エゴマの葉を洗って乾かしておきます。
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2
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エゴマの葉をちぎって瓶に入れます。玉ねぎも切っていれます。
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3
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あとは浸かるのを待って～ください！
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4
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韓国の味が好きな方はヤンニンを作ってそれを入れると楽チンだし味がでまーす‼
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5
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辛くしたい方は多めに入れてください！ﾊﾊﾞﾈﾛやﾀﾊﾞｽｺもいれると美味しいです。
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コツ・ポイント
エゴマの苦手な方は小さめにちぎってください！エゴマ油とは葉は少し違う気がします！紫蘇が好きな方は大きめにちぎってたべてくださいね！
このレシピの生い立ち
エゴマ油が入手困難になり、高い…葉だけでもご飯に巻いて食べたり常備品を作りたくて(^q^)エゴマ油とは吸収率は劣りますが健康だし安心産地ださし、毎日食べれますよ(^_^)v日持ちもしまーす！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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