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Description

お酢のお陰で暑い夏でもさっぱり食べられる夏鍋と特製つけダレ。自分の為の覚え書き~☆〜('(ェ)'*)♪うふふ

材料 (2人分)

《具材》
400g
1~2袋
2/1束
1丁
適宜
《だし汁》
だし汁
1200cc
ごま油
大2
《夏特製つけダレ》
すりゴマ
大4
砂糖
大3
醤油
大6
大6
ごま油
大3
おろしニンニク
一片分
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    だし汁にニラ以外の具材を順番に投入。

  2. 2

    最後にニラを投入

  3. 3

    つけダレの材料を全て混ぜる。

  4. 4

    具材をつけダレにつけて召し上がれ~♪

コツ・ポイント

※ 鍋やフライパンにもやしと豚バラスライスを交互に積み重ね一番上にニラを散らし酒少々をふって蒸したのをつけダレにつけて食べてもおいしいよ~♪

このレシピの生い立ち

昔むかし主婦になりたての頃、ローカルなフリーペーパーの隅に書いてあったレシピ。
料理本の隙間からメモ書きが出てきたので覚え書き~♪
レシピID : 3291476 公開日 : 15/07/12 更新日 : 15/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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メリメリメアリ
よく作らせてもらっています‼️重宝だれ

重宝のお言葉ありがとうございます♪

初れぽ
写真
メリメリメアリ
このタレ最高!温野菜のドレッシングとして使わせてもらっています。

初レポありがとです。最高のお言葉うれしぃです♪