胡瓜の食べるラー油和え
Description
胡瓜が安い今、作って冷蔵庫で冷やして食べましょう♪
材料
(2本分)
作り方
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1
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胡瓜を横5等分に切り、縦半分に切って蛇腹切りする。塩を少々入れて混ぜる。
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2
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その間に調味料を混ぜておきます。
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3
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胡瓜がしんなりしたところで、調味料と和えます。
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コツ・ポイント
すり胡麻も忘れずに加えます。
昼間作って冷蔵庫で冷やして、夜に食べると美味しいです。
昼間作って冷蔵庫で冷やして、夜に食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
食べるラー油が安く売っていたので…。