キャベツのお茶漬け漬けの画像

Description

夏にお茶漬けの素が余ってたらぜひ。簡単かつあられや海苔がいいアクセントになります。

材料

1/4玉くらい?

作り方

  1. 1

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    キャベツを食べやすい大きさにざく切り。てか、ざく切りってなんでしょう?

  2. 2

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    ざく切りしたキャベツをボウルにいれて、好みのお茶漬けの元を入れる。試した中では梅がゆかりっぽくて美味しい

  3. 3

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    塩昆布の浅漬けと同じく適当にもみもみ

  4. 4

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    別にそのまま食べてもよいですが、馴染ませて、浅漬けぽくするには10分ほど冷蔵庫に。

コツ・ポイント

レシピはシンプルに記載しましたが、お茶漬けに入れて美味しいトッピングを追加すると、さらに美味しく楽しいです。ゴマとか昆布とか。わさびは行けるかどうか悩み中。

このレシピの生い立ち

夏に使ってないお茶漬けの素があり、暑いしお茶漬けもなーと思ってたところに塩昆布が目に入り、「あれ?塩昆布キャベツって言ってみりゃ塩分+うまみでもむと出来るわけだから、ならお茶漬けもだいたい同じだしいけるっぽい!」ってことでやってみた次第です
レシピID : 3292131 公開日 : 15/07/12 更新日 : 15/07/16

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