離乳食後期 枝豆の豆乳ポタージュ
作り方
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1
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枝豆をさやごと軟らかく煮ます
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2
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枝豆のさやと薄皮をむいてだしと一緒にミキサーにかけます。
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3
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2を鍋に入れて豆乳と一緒に弱火でコトコト煮ます
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4
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味噌で風味づけします
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コツ・ポイント
枝豆は大人が感じるよりも軟らかくゆがきましょうね!豆乳とだしの分量はお好みです。豆乳が濃い方がお好みなら増やしてもOKです!
このレシピの生い立ち
大人も一緒に食べられるスープを作りたくて(#^.^#)