ピーマンの煮浸し☆大量消費にもの画像

Description

ピーマンが沢山あるときはこれ!

材料 (3人分)

ピーマン大きめ
3個
1/2袋
150cc
☆みりん
大さじ3
☆醤油
大さじ2
☆生姜(チューブ)
3㎝位
炒め用のサラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタを取り縦に4等分に切る。
    えのきは根っこを切りお好きな大きさで。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンにピーマンを入れて軽く焼きめをつけます。

  3. 3

    ☆印を入れて、えのきを入れて軽く混ぜ蓋をして五分加熱。

  4. 4

    あとは冷まして食べてください!

コツ・ポイント

ありません。焼き目をつけると見た目的に美味しそうです(笑)

このレシピの生い立ち

茄子の煮浸しのピーマンバージョンです。
レシピID : 3292817 公開日 : 15/07/13 更新日 : 15/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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04eri08
ピーマンとえのきの消費に助かりました!

えのきいっぱい♪素敵なつくれぽありがとうございました

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クックJMXHYH☆
美味しかった! またリピします!

美味しく食べてもらえて嬉しいです!つくれぽ感謝!

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さーパパ
これメッチャ美味しい!(^○^)もっと作ればよかった!(^○^)

ピーマンの苦味もアクセントになってますよね。つくれぽ感謝です

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すぶたまる
ピーマンが美味しく食べれました(*^O^*)

いつもと違うピーマンもいいですよね。素敵れぽありがとう