パクチーとトマトの冷製パスタの画像

Description

食材はスパゲティー以外全部千葉県産

材料

120グラム
自家製ツナ
適量
ツナを作ったオリーブオイル
適量
2個
パクチー
適量
レモン果汁
適量
塩コショウ
少々
味の素
少々

作り方

  1. 1

    スパゲティーを少し長めに茹でる

  2. 2

    トマトはザク切り、パクチーは適当な大きさ、ニンニクはみじん切りにしてボウルに入れる

  3. 3

    ②にオリーブオイル、レモン果汁を入れて塩コショウ味の素を入れて味付け。

  4. 4

    ③に冷やしたスパゲティーを入れて自家製ツナを乗せて完成。

コツ・ポイント

ちょっとだけ長めに茹でる

このレシピの生い立ち

パクチー土に刺せば増えるんじゃないか?と思ってらいきなり萎れて使わざるを得なくなった
レシピID : 3293080 公開日 : 15/07/13 更新日 : 15/07/13

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