⚫簡単ズボラ 基本のマフィン⚫
よっちん5
作り方
-
-
1
-
計りにボウルを乗せながらつくってください(^-^)/洗い物が減ります。
-
-
-
2
-
マーガリンと砂糖をボウルにいれ、混ぜます。
マーガリンなら冷蔵庫から出してすぐでも大丈夫ですが、バターは室温に戻してから
-
-
-
3
-
サラダ油をいれます
なじむまで混ぜ合わせます。
-
-
-
4
-
卵を割り、また混ぜます
-
-
-
5
-
牛乳をいれます。
卵の大きさや具の水分で多少調節してください。
-
-
-
6
-
薄力粉とベーキングパウダーをふるいます。
ゴムベラにもちかえてください(^-^)/
-
-
-
7
-
さくさく混ぜます。
ある程度混ざったら、具をいれます。
写真は玉ねぎと人参をみじん切りにして炒めたものです。
-
-
-
8
-
こんなかんじ！
-
-
-
9
-
６等分にマフィン型に入れていきます。
180度で25分オーブンで焼きます
-
-
-
10
-
サクサク、中はしっとり♪
いろんな味にアレンジできます(^-^)
-
コツ・ポイント
先にオーブンを温めておくとスムーズです。
量りながら作ると時間の無駄なくできます〜。
量りながら作ると時間の無駄なくできます〜。
このレシピの生い立ち
２歳の息子のおやつを毎日作ると、時間もコストも気になっちゃって(^_^;)あと、パサパサだと掃除も大変で、、
楽に安くできそうな方法を考えました(^-^)/
楽に安くできそうな方法を考えました(^-^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
