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胸肉を厚さを半分にしてから適当な大きさに切り、皿に乗せて酒少々と塩胡椒を振りレンジで5分加熱する。
鳥肉以外の材料をボールにいれて良く混ぜ合わせる。
加熱し終えた鳥肉の粗熱が取れたら、包丁で千切りにして②の中に入れて良く混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やし馴染ませたら完成です。タッパーに入れて色々に使って下さい。
初つくれぽありがとうございます