ニラ玉ハムロール
365sake
作り方
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1
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ニラは根元を輪ゴムで止め、熱湯でサッと茹で、冷水にとり、水気を絞り、ハムの長さに切る
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2
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ボウルに、卵、塩コショウ少々、を溶き、薄焼き卵を作り、ハムよりやや小さめに切る
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3
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海苔は1枚を三等分ぐらいに切る
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4
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海苔、ハム、卵、ニラを重ね巻き、巻き終わりは海苔に水をつけ止める
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5
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マヨネーズ、わさび、醤油を好みの量を混ぜて、添える
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コツ・ポイント
薄焼き卵は、片栗粉を少量入れると作りやすいです
このレシピの生い立ち
ニラ玉好きなので、冷蔵庫の食材で考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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