ベビーホタテでアヒージョ♪

ベビーホタテでアヒージョ♪

Description

ホタテエキスたっぷりで旨い!!

材料

ボイルベビーホタテ
1パック
適量
黒胡椒、鷹の爪(輪切り)
適量

作り方

1

にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、ボイルベビーホタテを器に入れ、火にかける。

2

グツグツ沸いて、香りが立ってきたら、黒胡椒と白ワインを加える。

3

しばらく、煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

ホタテのエキスで旨味たっぷり!
オイルを浸した、バケットが超旨で、ワインすすむ♪

このレシピの生い立ち

ボイルベビーホタテが安かったので。
普通サイズのボイルホタテでも、適度な大きさに切って使えます。
レシピID : 3293476 公開日 : 15/07/13 更新日 : 15/07/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

18/11/28

写真

家族にも大人気で何度もお世話になってますwご馳走様でした☺︎♡

ぬン。

つくれぽありがとうございます!簡単美味いですよね!!

17/04/01

写真

ホタテの旨味堪能です(*´꒳`*)オイル飲み干したい笑

YUKIKI☆

ありがとうございます!オイル美味くてバケット足りませんね!!

16/09/11

First tsukurepo mark
写真

はー。美味しすぎる♡ごちそうさまでした!

ぬン。

ありがとうございます♪ホタテエキスで、ワインすすみました??