ベビーホタテでアヒージョ♪
Description
ホタテエキスたっぷりで旨い！！
yuba_holic
材料
作り方
-
-
1
-
にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、ボイルベビーホタテを器に入れ、火にかける。
-
-
-
2
-
グツグツ沸いて、香りが立ってきたら、黒胡椒と白ワインを加える。
-
-
-
3
-
しばらく、煮込んで出来上がり。
-
コツ・ポイント
ホタテのエキスで旨味たっぷり！
オイルを浸した、バケットが超旨で、ワインすすむ♪
オイルを浸した、バケットが超旨で、ワインすすむ♪
このレシピの生い立ち
ボイルベビーホタテが安かったので。
普通サイズのボイルホタテでも、適度な大きさに切って使えます。
普通サイズのボイルホタテでも、適度な大きさに切って使えます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
yuba_holic
