松阪牛でローストビーフ!の画像

Description

超簡単にローストビーフ!

材料 (3~4人前)

オリーブオイル
適量
適量
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    牛もも肉に塩、黒こしょうを揉み混む。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、表面の色が変わる程度焼く。

  3. 3

    ジップロックに入れ、レンジでじっくり中まで火を通す。

  4. 4

    薄く切り分けたら出来上がり!

コツ・ポイント

焼きすぎないこと。

このレシピの生い立ち

おせち料理に飽きた時に作った。
レシピID : 3296929 公開日 : 15/07/15 更新日 : 15/07/15

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