焼きネギのカニあんかけ豆腐
みさカフェ
作り方
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1
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ネギは２センチくらいに切り、油をひかずにフライパンで炒め焼き色をつける
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2
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鍋に水、おろし生姜、 酒・みりん・醤油・砂糖・出汁の素 を入れ火にかけて
煮立ったら カニを入れて１～２分煮る
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3
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水溶き片栗粉を入れとろみをつける
そして ネギを入れ混ぜる
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4
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器にお豆腐を盛って ネギとろみカニをかけてできあがり
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コツ・ポイント
ネギの白い所を使ってください
（緑の所は固かった）
（緑の所は固かった）
このレシピの生い立ち
カニ缶を使って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みさカフェ
