お手軽ネバネバ丼!覚書
作り方
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1
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半熟卵を作ります。
卵がたっぷり浸かる程度の湯が沸騰したら、
冷蔵庫から出した卵を6分茹でる。
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2
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卵が茹で終わったらすぐ氷水につけ、よく冷やしてから殻を割るとツルンと剥ける。
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3
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長いもをすって、
あとは残りの具材を乗せるだけ!
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コツ・ポイント
刻みネギを乗せてもおいしい!
このレシピの生い立ち
つわりと夏バテで食欲が無くてツルっと食べられるものを作りたかったので(*^^*)
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