抹茶オレのホットケーキ☆小倉を添えて

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Description

抹茶味のホットケーキにバターと粒あんを添えて甘しょっぱく♪
ポーションタイプの抹茶オレで簡単に和風ホットケーキです。

材料 (HM200g分)

3/4カップ(150ml)
1個
抹茶オレ(ポーションタイプ)
2個
サラダオイル
適量
 
バターORマーガリン
適量
適量

作り方

  1. 1

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    コレを使いました。

  2. 2

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    ボールに牛乳・卵・抹茶オレを加えて混ぜます。

  3. 3

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    ホットケーキミックスを加えて、滑らかになるで混ぜます。

  4. 4

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    フライパンに薄くオイルをひき火にかけ、一旦濡れ布巾でフライパンの温度を下げてから、3を流し入れます。

  5. 5

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    中火弱火で蓋をして3~4分、表面に気泡が出来良い色に焼けたら、裏返します。

    裏返したら蓋をせずに3~4分焼きます。

  6. 6

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    竹串で確認したら出来上がり。

    表面にバターを塗ります。

    26㎝のフライパンで焼いたので8等分に切り込みを入れます。

  7. 7

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    こんな感じの粒あんを買ってみました。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスは滑らかになるまで混ぜると、きめが細かく仕上がります。

★何枚も焼くのが面倒なので、26㎝のフライパンで大きく1枚焼いています。
普通に小さ目何枚か焼いてもokです。

★粒あんが無くても甘めの抹茶風味で美味しいです。

このレシピの生い立ち

ポーションタイプの抹茶オレを沢山頂いたので。そして、これを飲むのはあまり好きではないのでホットケーキに入れたら美味しくなりました。

お盆でおはぎを作る時に残ったあんこで作るのも良いですね♪
レシピID : 3298456 公開日 : 15/08/10 更新日 : 15/08/12

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