お豆腐でふわっふわ♪ヘルシーホットケーキ

お豆腐でふわっふわ♪ヘルシーホットケーキの画像

Description

木綿豆腐1つで、おうちでもふわふわホットケーキがつくれます♪
パサパサ感が苦手なだんなもペロッと食べてくれました!

材料 (2人分)

約200g
1個
牛乳or水
適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐をだいたい半分くらい切り、水切りせずに泡立て器でなめらかになるまでかき混ぜる。

  2. 2

    卵→ホットケーキミックスの順で混ぜていく。水分が足りないと思うので、牛乳or水を混ぜやすいように追加。

  3. 3

    弱火でじっくり焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

生地はもったりしてるくらいがちょうどいいです♪
なめらかにし過ぎるとふわふわ感が減っちゃいます!

2016.8
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ありがとうございます♪

このレシピの生い立ち

ホットケーキのパサパサ感が苦手なだんなのために、冷蔵庫にあるもので美味しいホットケーキをつくりたかったので♪
レシピID : 3300945 公開日 : 15/07/17 更新日 : 16/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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あみっふぃー
材料が少なくてサッと作れて良かったです!
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ベーン
ずっしりになると思いきやふんわり軽くて美味しくて食べ過ぎました笑

軽くてペロッと食べれちゃいますよね!つくれぽありがとうです♪

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モコモコニャンコ
豆腐を入れたのは初めてでした。こんなにフワフワになるんですね!

綺麗に焼けてて凄いです!ふわふわで美味しいですよね♪

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suiyyy
日切れ間近豆腐がふわもち変身で美味しかったです(о´∀`о)

ボリュームも出るのでお腹いっぱいになりますよね♪感謝です!