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豚ひき肉とサニーレタスで巻き巻き♡

豚ひき肉とサニーレタスで巻き巻き♡の画像

Description

少ない材料でちゃちゃっと出来て、レタスとポン酢でさっぱり頂けるのに、ご飯のおかずになるのでうちの定番です♡

材料 （2人分）

豚ひき肉
200g
にんにく
2〜3かけ
ニラ
2〜3束
卵
1個
塩胡椒
少々
鶏ガラスープの素(ウェイパー)
少々
サニーレタス
巻きたい分だけ♪

作り方

  1. 1

    にんにくは粗みじん切りにし、ニラは洗って3cm程に切る。卵は溶きほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油をしき、粗みじん切りにしたにんにくを香りが出るまで弱火で炒める。

  3. 3

    豚ひき肉を入れて全体に火が通るまで中火で炒める。

  4. 4

    豚ひき肉に火が通ったら、刻んだニラを入れ、しんなりして火が通ったら、溶き卵を入れて全体に行き渡り火が通るまで炒める。

  5. 5

    塩胡椒、鶏ガラスープの素を入れ味を整えたら完成！

  6. 6

    お皿に盛って、サニーレタスに巻いて、ポン酢に付けて頂きます♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

親戚の家で初めて食べた巻き巻き♡皆んなでテーブルを囲んで巻き巻きしながら食べると楽しい上に美味しさも倍増♡少ない材料で手軽にすぐ出来るのでお腹を空かせた子供達も大喜び♡溶き卵を入れる事で全体がまとまる為、より巻き巻きしやすくなります♡
レシピID : 3301926 公開日 : 15/07/17 更新日 : 15/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年6月14日
写真
ぶらぶらたかちゃん
おからプラスして合挽き肉で作りました♡卵でまとまる！ありがとう！

おからヘルシーで良いですね私もやってみます♡レポありがとう♡

2016年6月20日
初れぽ
写真
とんまんるん
とても美味しくて子供も大喜びでした!!

ニラたっぷりで美味しそう♡初レポ感謝です(*๓´╰╯`๓)

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ぷうにｬｰん
豚ひき肉とサニーレタスで巻き巻き♡
by ぷうにｬｰん