さっとできます♡ブタ生姜焼きから揚げ♡

Name: さっとできます♡ブタ生姜焼きから揚げ♡
Ingredients: ブタこまやブタバラ 200g; しょうゆ 大さじ2; みりん 大さじ1; おろし生姜 1/2片分; マヨネーズ 大さじ1; 片栗粉 適量

Description

ブタ生姜焼きのから揚げというか、竜田揚げです♡
ちよっと余ったブタ肉も立派なおかずになります

ブタこまやブタバラ

200g

しょうゆ

大さじ2

みりん

大さじ1

おろし生姜

1/2片分

マヨネーズ

大さじ1

適量

マヨネーズを入れるのでふわっとします
片栗粉で包むのでフワサクッ

両面をじっくり、こんがり焼いてください♡
お肉が固くなったりすることはありません

ブタ肉を揚げ焼きする前にぎゅっとした方が、形も良いです♡

鶏肉嫌いな家族にいたので、から揚げといえば鶏肉とブタ肉の２種類でした
味もしっかりして外がカリカリしているのでブタ肉や脂身が苦手な人も食べやすいみたいです♡
冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです♡

レシピID : 3302373 公開日 : 15/07/17 更新日 : 15/07/19

1件 (1人)

2016年2月11日

初れぽ

ビニールで下準備できると助かります〜(^^) 油半分でカツレツ風

作者コメントを見る

カツレツ風♡美味しそうです！つくレポありがとうございます♡