私の夏の定番!ふじっ子そうめんの画像

Description

食べたい時にすぐできちゃう!夏におすすめしたいレシピです!

材料 (2人分)

中1個
適量
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でます。

  2. 2

    トマトをサイの目切りします。

  3. 3

    そうめんが茹で上がったら、冷水で熱を取り、水気をしっかりとります。

  4. 4

    オリーブオイルを適量混ぜます(パスタと同じように、くっつかない様、馴染ませる程度で大丈夫です)。

  5. 5

    そうめんに、ふじっ子を好みの塩加減になるまで追加しながら、和えます。

  6. 6

    仕上げにトマトを乗せて出来上がり☆

コツ・ポイント

色々目分量で問題ありません(いい加減でごめんなさい)。そうめんの水気は、ザルに上げた後、手でぎゅっと搾ります。お好みでごま油でも☆

このレシピの生い立ち

10年くらい前に、知人から教わったレシピです。大好きで、毎年、夏になると作ります。
レシピID : 3302730 公開日 : 15/07/18 更新日 : 15/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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えりー。
簡単、美味しく出来ました♪ふじっ子大好きなのでリピします☆

えりー。さん☆作って下さって、ありがとうございます!