母の懐かしい夏の定番～トマトの砂糖がけ

トマト は縦半分にきりへたをとり皮を所々むきくし形に切る。

器に半分づつ入れ砂糖（適量）と塩ひとつまみを入れ軽く混ぜラップして冷蔵庫に。

３０分冷やして出来上がり。