トマトジュースで簡単！絶品ラタトゥイユ
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作り方
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1
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材料はすべて2㎝角に切っておく。
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2
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鍋にオリーブオイルを入れ熱し、切った野菜すべてと塩コショウを入れ炒める。
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3
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全体がしんなりしてきたら、そこへトマトジュースを入れ、15分程煮込む。
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4
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最後に塩コショウ、乾燥バジルを加えて味を整えれば完成！
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コツ・ポイント
塩コショウは好みで調節してください！
2の時に焦げ付かないように注意！！
2の時に焦げ付かないように注意！！
このレシピの生い立ち
トマトジュースが大好きで、アレンジして料理するのが好きなので、ヘルシーにトマトジュースで作ってみたくなったから。
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