余りご飯で簡単イカ飯
作り方
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1
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イカの足を引っ張り取り出し内臓と目を切りのぞく。
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2
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足と紫蘇をみじん切りにして余りご飯と混ぜる。鰻の蒲焼のたれで味付ける。
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3
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それをイカの胴体に詰めて爪楊枝で止める。
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4
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鍋に麺つゆと水を入れショウガ一味唐辛子も入れ、5分〜10分煮るて出来上がり。
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コツ・ポイント
中に詰める具にしっかり味がついてるので、冷めても美味しく食べれますよん。
このレシピの生い立ち
職場のお料理上手な先輩から教わりアレンジしてみました
2016年9月1日検索TOP10入りしました〜ありがとうございます〜♪(*^o^*)
2016年9月1日検索TOP10入りしました〜ありがとうございます〜♪(*^o^*)
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